【準備中】Zoom lesson　　　　　オンラインレッスン/ムサカを作ろう

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ムサカ（Mousaka）はラザニアの原型とも言われ、違いといえばパスタの代わりにナスとじゃがいもを層にしていることと固めのベシャメルソース。レストランでは定番の料理ですが、家庭で作ると少し手間がかかります。ただその分美味しさも保証付きですよ。熱々よりも室温に冷ましてから食べると断面が綺麗に切れる上に味が馴染みます。ギリシャ風ミートソースとべシャメルソースを簡単に作るコツもお教えします。 ・メイン料理「ムサカ」 ・サイドメニュー「ザジキ」（ギリシャヨーグルトときゅうりのハーブディップ） ※サイドメニューはメインを作り終わった後の休憩の際に、講師が実演形式で一人で作ります。