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スティファド/Stifado　　　　　　肉と小玉ねぎのトマトシチュー

24時間
7,700円
岩槻教室

サービス内容

秋や冬は煮込み料理、スープの季節です。スティファドとは、ギリシャの「シチュー」のことで、クレミダキャ・スティファド（ペコロスのような小玉ねぎ）を使っていたことが由来のようです。現地では豚肉や牛肉の他に、猪肉やうさぎ肉でも作られています。暑い夏も終わって涼しくなってくる季節に、みんなで心も身体も温まるレシピです。 メニュー【赤ワイン付き】 ・メイン: 牛肉のスティファド ・ホルタ/青菜の温菜 ・季節の野菜のソテー ・フェタのサガナキ/ フェタチーズのソテーの蜂蜜がけ ・ギリシャ風のどっしりパン

今後の予定

キャンセルポリシー

キャンセルは必ずご連絡ください。3日前までにご連絡いただいた場合には、次回レッスン（原則2ヶ月以内）に振替えさせて頂きます。それ以降は、2日〜1日前まで50%、当日100%をキャンセル料として頂きます。

連絡先

  • Japan, 埼玉県さいたま市岩槻区

    +818067862010

    sakkobepna@gmail.com

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