壺焼き「クレフティコ」&卵と檸檬の「アウゴレモノスープ」

平日開催リクエスト受付中(3名以上で貸切にもできます)

  • 6,000円
  • 自宅開催(東京都国立市)

サービス内容

ラム肉と温野菜の香草包み焼き。「盗まれた羊」とい名前のお料理です。その昔、盗賊が村から盗んだ羊肉を見つからないようにと紙で包んでつぼ焼きにして食べたことが由来とか。ラムやマトンは癖があって苦手という人でもギリシャ風に調理すると食べられる、というから不思議です。野菜とお肉の旨味を閉じ込めて熱々でいただきます。 卵とレモンのスープ「アウゴレモノスープ」も鶏肉の旨みが効いてほっこり優しい味です。 ・ウェルカムドリンク ・アウゴレモノスープ(鶏の卵レモンスープ) ・季節のギリシャのサラダ ・バゲット ・食後のミントティー&小さなデザート

今後の予定

キャンセルポリシー

キャンセルをされた場合、予約金の返金は出来かねますので予めご了承ください。キャンセルの場合は、レッスン料を日程をご相談の上で次回レッスン(2ヶ月以内)に振り替えさせていただきます。

連絡先

+818067862010

sakkobepna@gmail.com

日本、東京都国立市北3丁目