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ムサカ〜ギリシャの代表料理〜(茄子とじゃがいものギリシャ版ラザニア)

ご希望日程をリクエストください(メール or DM) ※募集の上、参加者3名以上で開催します

  • 5,000円
  • Sakkobepna国立教室(自宅)

サービス内容

〜ギリシャ流ミートソースと茄子とジャガイモの重ね焼き〜 ムサカ(Mousaka)はラザニアの原型とも言われ、違いといえばパスタの代わりにナスとじゃがいもを層にしていることと固めのベシャメルソース。レストランでは定番の料理ですが、家庭で作ると少し手間がかかります。ただその分美味しさも保証付きですよ。熱々よりも室温に冷ましてから食べると断面が綺麗に切れる上に味が馴染みます。ギリシャ風ミートソースとべシャメルソースを簡単に作るコツもお教えします。 ・メイン料理「ムサカ」 ・ウェルカムドリンク ・スパナコリゾ(法蓮草と人参の野菜リゾット) ・季節のギリシャサラダ ・食後のミントティー&小さなデザート


今後の予定