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スティファド Stifado

【冬季限定】今季終了しました

  • 7,500円
  • Sakkobepna国立教室(自宅)

サービス内容

秋や冬は煮込み料理、スープの季節です。スティファドとは、ギリシャの「シチュー」のことで、クレミダキャ・スティファド(ペコロスのような小玉ねぎ)を使っていたことが由来のようです。現地では豚肉や牛肉の他に、猪肉やうさぎ肉でも作られています。暑い夏も終わって涼しくなってくる季節に、みんなで心も身体も温まるレシピです。 メニュー【赤ワイン付き】 ・メイン: 牛肉のスティファド ・ホルタ/青菜の温菜 ・季節の野菜のソテー ・フェタのサガナキ/ フェタチーズのソテーの蜂蜜がけ ・ギリシャ風のどっしりパン


今後の予定


キャンセルポリシー

■キャンセルポリシー 7日前までにご連絡いただけますと、返金ではなく、次回レッスン(原則2ヶ月以内)に振替えさせて頂きます。それ以降は、6〜3日前まで50%、2日前〜当日100%をキャンセル料として頂きます。チケットの払戻しは50%ですので何卒ご了承ください。


連絡先

  • 日本、東京都国立市北3丁目

    +818067862010

    sakkobepna@gmail.com


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