ちょっと寄り道『ドイツ料理』

サービス内容

講師Sakkoの思い出のレシピ番外編です。通って頂いている生徒さん用の別の国への寄り道レッスン。 『 Zwiebelkuchen ＆ Currywurst』 10歳まではドイツのヘッセン州にある、マールブルクという街で現地の小学校に通っていました。友達のお父さんがお昼によく作ってくれたドイツの「ツヴィーベルクーヘン」と、ドイツのファーストフードNo1のカレー味ソーセージ「カレーブルスト」を作ります。 クーヘンというのはケーキという意味ですが、甘くないタルトなのでキッシュのようなお料理です。キャラウェイが香るのが、ドイツらしさかも知れません。秋の味覚の甘い玉ねぎをたっぷり使います。 カレーブルストの付け合わせには必ずPommes /ポメス（フライドポテト）が欠かせません。ドイツのじゃがいもは本当に美味しい！日本のジャガイモでも近いもので作りましょう。もちろんビールもありますよ、飲めない方にはノンアルコールのヴァイツェンビアもご用意します。

キャンセル規約

■キャンセルポリシー 7日前までにお申し出ください。返金ではなく、次回レッスン（原則2ヶ月以内）に振替えさせて頂きます。それ以降のキャンセルに関しては、6-2日前まで50%、当日100%をキャンセル料として頂きます。チケットの払戻しは50％ですので何卒ご了承ください。 ​ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

連絡先

• 日本、東京都国立市北３丁目

  +818067862010

  sakkobepna@gmail.com

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  sakkobepna@gmail.com